Le Groupe Martin entamera ce printemps un projet de rénovation d'une valeur de 1,5 million de dollars pour le restaurant St-Hubert de Charlesbourg.
Après ces travaux, le restaurant offrira 240 places assises, dont 135 en salle à manger et 88 au resto-bar ainsi que des nouvelles installations de cuisine. La façade extérieure, quant à elle, sera entièrement transformée.
Le restaurant de Charlesbourg arborera un décor contemporain et épuré représentant la nouvelle signature de Saint-Hubert. L'espace proposera une esthétique contemporaine, agrémentée par la présence de matériaux nobles tels le bois et la pierre.
Source : Le Groupe Martin