Un appui financier gouvernemental sous la forme d'un prêt de 7 millions $ est attribué à l'entreprise Produits alimentaires Viau. Cette aide gouvernementale servira à la réalisation d'un projet d'agrandissement et d'acquisition d'équipements évalué à 61 millions $. En tout, 105 nouveaux emplois seront créés au cours des cinq prochaines années et 285 autres seront consolidés.
Créée en 1977, l'entreprise Produits alimentaires Viau se spécialise dans la transformation d'aliments, tels que des pepperoni, des charcuteries italiennes, des saucisses, des garnitures à pizza et des boulettes de viande. Elle détient deux usines, soit une à Laval et une autre à Montréal-Nord. Le projet d'investissement annoncé consiste notamment à agrandir l'usine lavalloise, à acquérir des équipements stratégiques et à réaménager certains espaces de l'usine située à Montréal-Nord.